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              水果冷库

              日期:2018/5/10 16:00:51 人气:377

               

               

              水果冷库的优点:
              水果保鲜库经济效益比较显著,一次性投入建成冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。水果冷库适用范围广,可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果蔬菜放入水果保鲜库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。

              水果冷库设计方案:
              1、水果冷库库体可以选择100MM厚的双面彩钢聚氨脂发泡板,发泡的密度一般是40±2公斤/每立方,密度也是会随环境温度的变化而变化,越是温度高,聚氨脂发泡密度越低,越是温度高,聚氨脂发泡的密度就越高。
              2、水果冷库库门选择视情况而定:一般冷库只是人进出的选择标准半埋门,门洞的大小为700*1700,如果冷库里是车进出的,做门的时候就要考虑车的宽度,做门洞的宽度要超过车,门可以选择平移门,土豪们可以选择电动移门或者保温卷帘门。
              3、水果冷库底面保温设计主要跟据冷库大小来定,小的冷库一般直接用库板做底板,用户可以在库板上放垫仓板或细木工板比较实惠,也可以直接把水果放在库板上。大中型的水果冷库底面保温建议用100MM厚挤塑板,再在挤塑板上浇水泥。便于更方便的出入。如果是有重型车要开进去的,浇水泥之前要扎10MM的钢筋。
              4、水果冷库的冷凝机组要选择中高温压缩机组。因为水果的贮存温度是-1℃,温度不宜低于-3℃,温度过低易造成冷害,如果温度过低,则储存个三四天就回发现有冻伤的迹象,储存温度在-1℃的左右,可以贮藏30天左右。中高温压缩机的运行工况及蒸发温度很适合打这个冷库库温。市场上有很多品牌压缩机可供选择:艾默生、比泽尔、美优乐、丹佛斯、汉钟螺杆、富士豪等等。小型水果冷库建议用艾默生、丹佛斯等全封闭压缩机,中型水果冷库用比泽尔等半封闭活塞压缩机,大型水果冷库建议用汉钟、复盛等螺杆机。在压缩机对于冷凝器的配型方面一定不能忽视。高温压缩机一定要根据标准来配。
              5、水果冷库的蒸发器选择主要用两种:冷风机和管道。一般保存期长的需要用一定湿度的用管道,现在常用的是铝盘管,放置在冷库的顶层对放货不受影响。一般水果冷库都选择冷风机降温。降温速度快,自动除霜,占空间小。

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